VOORGERECHTEN – STARTERS
Burrata 12,95
Burrata met verse tomaten en basilicum
Burrata with fresh tomatoes and basil
Insalata Tomino 14,50
Salade met walnoten, peer, honing en Tomino kaas
Salad with walnuts, pear, honey and Tomino cheese
Carpaccio di cervo con Miele e pecorino al tartufo 12,75
Carpaccio van hert met honing en Pecorino kaas
met truffel
Venison carpaccio with honey and Pecorino cheese
with truffle
Carpaccio classico 13,95
Dun gesneden ossenhaas op klassieke wijze
Thinly sliced beef tenderloin on classic mode
Vitello tonnato 14,75
Kalfvlees gevuld met tonijnsaus
Filled veal with tuna sauce
Bresaola 15,50
Gedroogd rundvlees met artisjokken,
rucola en parmezaanse kaas
Dried beef with artichokes, rucola and
parmesan cheese
Antipasto misto 15,25
Combinatie van verschillende Italiaanse
vleeswaren,mozzarella en gegrilde groenten
Combination of different Italian meats,
mozzarella and grilled vegetables
Antipasto familiare 17,95
Combinatie van verschillende warme en koude
voorgerechten (Minimaal 2 pers.)
Combination of different hot and cold starters
(Minimum 2 pers.)
Zuppa del Giorno 9,95
Soep van de dag
Soup of the day
PASTA
Spaghetti con verdure fresche in salsa di
pomodoro 16,95
Spaghetti met verse groenten in tomatensaus
spaghetti with fresh vegetables in tomato sauce
Ravioli ricotta e spinaci al gorgonzola 18,50
Verse ravioli gevuld met ricotta, spinazie,
gorgonzola en pijnboompitten
Fresh ravioli filled with ricotta, spinach and
gorgonzola and pine nuts
Pasta con porcini e tartufo 19,25
Pasta met porcini paddestoelen en truffelsaus
Pasta with porcini mushrooms truffle sauce
Tagliatelle con panna, porcini e pollo 19,95
Tagliatelle met room, porcini kaas en kip
Tagliatelle with cream, porcini cheese and chicken
Tagliatelle con gamberi e zucchine 20,95
Tagliatelle met garnalen en courgette en cherrytomaat
Tagliatelle with shrimp and zucchini and cherry tomato
Spaghetti alle vongole e pomodorini 21,50
Spaghetti met vongole en cherry tomaten
Spaghetti with clams and cherry tomatoes
Spaghetti frutti di mare 21,95
Spaghetti met zeevruchten
Spaghetti with seafood
Onze hoofdgerechten zijn incl. gebakken
aardappelen en verse groenten.
Het vlees is van Chateaubriand en van hoge kwaliteit.
Het brood is huis gemaakt. Onze pasta’s zijn biologisch
en huis gemaakt. Vraag naar onze specialiteiten!
Il Mulino nodigt zijn gasten uit voor een proeverij van
specialiteiten geïnspireerd op de originele Italiaanse
keuken en zijn producten.
Onze ambitie is om met eerlijke ingrediënten en,
rijk van smaak, te komen tot een product van
top kwaliteit.
Buon Appetito!
VLEESGERECHTEN – MEAT DISHES
Filetto di pollo con crema e funghi selvatici 21,95
Kipfillet met room en bospaddenstoelen
Chicken fillet with cream and wild mushrooms
Scaloppina mozzarella e prosciutto con pomodoro 24,50
Kalfsvlees met mozzarella, parma ham in een tomatensaus
Veal with mozzarella, parma ham in a tomato sauce
Scaloppina gorgonzola 24,50
Kalfsvlees met gorgonzola, rucola en Parmezaanse kaas
Veal with with gorgonzola, rocket salad and Parmesan cheese
Filetto al vino Rosso e rozmarino 28,50
Ossenhaas met rode wijnsaus en rosmarijn
Beef tenderloin with red wine sauce and rosemary
Filetto di manzo, tagliata, con rucola selvatica
e scaglie di grana 28,50
Ossenhaas in stukjes op een bedje van rucolasalade
met snippers vanParmezaanse kaas en Aceto balsamico
Fillet of beef in pieces on a bed of rocket salad
with shreds of
Parmesan cheese Aceto balsamico
Filetto di manzo, con tartufo 28,50
Ossenhaas met truffelsaus
Fillet of beef with truffle sauce
Filetto di manzo, ai pepi 28,50
Ossenhaas met pepersaus
Fillet of beef with pepper sauce
Filetto di manzo al gorgonzola 28,50
Ossenhaas met gorgonzolasaus
Fillet of beef with gorgonzola sauce
Filetto d’agnello con salsa al tartufo
miele e funghi 28,50
Lamshaas met truffel, paddestoelen en honing
Lamb tenderloin with truffle, mushrooms and honey
VISGERECHTEN – FISH DISHES
Filetto di branzino in salsa di pomodoro
con verdure fresche 24,75
Zeebaars filet in tomatensaus met verse groenten
Sea bass fillet in tomato sauce with fresh vegetables
Grandi gamberi in salsa di aglio e vino bianco 25,50
Grote garnalen in knoflook en witte wijnsaus
Large shrimps in garlic and white wine sauce
Tonno alla griglia con salsa dello chef 26,95
Tonijn van de gril met saus van de Chef
Grilled tuna with Chef’s sauce
Vraag naar onze specialiteiten!
Ask about our specialties!
Our main courses include baked potatoes
and fresh vegetables.
The meat is from Chateaubriand and of high quality.
The bread is home made. Our pasta are organic
and home-made.
Ask about our specialties!
Il Mulino invites its guests to a tasting of inspired
specialties on the original Italian cuisine and
its products.
Our ambition is to use honest ingredients, rich in taste,
to arrive at a top quality product.
Buon Appetito!
Il Mulino invita i propri clienti a degustare
le nostre specialitá, inspirate all’originalitá
dellacucina Italiana e dei suoi prodotti.
Il nostra maggiore impegno é Garantire un
prodotto semplice, ricco di sapori e sopratutto
di grande qualitá.
Buon Appetito!