Afhaal Menu’s Ristorante Il Mulino

Specialiteiten Il Mulino

• Pasta fresca con parmigiano e tartufo fresco
  Verse pasta met parmezaanse kaas en verse truffel
• Branzino al sale marino, flambé e sfilettato
  Zeebaars in zeezout, geflambeerd en gefileerd
Antipasti Carne – voorgerechten
• Antipasto misto
  Combinatie van verschillende Italiaanse vleeswaren, mozzarella en gegrilde groenten€12,45
• Antipasto familiare
  Combinatie van verschillende warme en koude voorgerechten (Minimaal 2 pers.)€12,45
• Antipasto vegetariani
  Combinatie van verschillende Italiaanse groenten€12,45
• Vitello tonnato
  Kalfvlees gevuld met tonijnsaus€11,75
• Insalata caprese
  Salade met parmaham, verse buffelmozzarella en cherry tomaten€10,75
• Carpaccio classico
  Dun gesneden ossenhaas op klassieke wijze€11,75
• Carpaccio di pesce spada
  Carpaccio van zwaardvis€11,75
• Carpaccio di tonno
  Carpaccio van tonijn€11,75
• Bresaola punta d’anca
  Dungesneden rundvlees met artichokes, Parmezaanse kaas en pijnboompitten€12,45
• Insalata Tomino
  Salade met walnoten, peer, honing en Tomino kaas€10,45
• Zuppa del Giorno
  Soep van de dag€7,50

Primi Piatti – Pasta

• Ravioli ricotta e spinazi al gorgonzola
  Verse ravioli gevuld met ricotta, spinazie, gorgonzola en walnoten€14,50
• Spaghetti alle vongole e pomodorini
  Spaghetti met vongole en cherry tomaten€14,95
• Pasta con porcini e tartufo
  Pasta met porcini paddestoelen en truffelsaus€14,95
• Spaghetti frutti di mare
  Spaghetti met zeevruchten€15,95
• Gnocchi alla pomodoro e mascarpone
  Gnocchi met tomatensaus en mascarpone€13,50
• Tagliatelle con gamberetti e zucchine
  Tagliatelle met garnalen en courgette en cherrytomaat€14,95

Onze pasta’s zijn biologisch en huis gemaakt. Het vlees is van Chateaubriand en hoge kwaliteit. Het brood is huis gemaakt. Vraag naar onze specialiteiten.

Il Mulino invita i propri clienti a degustare le nostre specialitá, inspirate all’originalitá dellacucina Italiana e dei suoi prodotti. Il nostra maggiore impegno é Garantire un prodotto semplice, ricco di sapori e sopratutto di grande qualitá.

Buon Appetito!
Second Piatti di Carne – vleesgerechten
• Pollo al pomodoro spinaci e mozzarella
  Kipfilet met tomaten, spinazie en mozzarella€16,95
• Pollo hai funghi con panna
  Kipfilet met paddestoelen in roomsaus€16,95
• Scalopino mozzarella e prociuto con pomodoro
  Kalfsvlees met mozzarella, parma ham in een tomatensaus€19,95
• Scalopino gorgonzola
  Kalfsvlees met gorgonzola, rucola en Parmezaanse kaas€19,95
• Scalopino hai funghi con panna
  Kalfsvlees met paddestoelen roomsaus€19,95
• Filetto di manzo, tagliata, con rucola selvatica e scaglie di grana
  Ribeye in stukjes op een bedje van rucolasalade met snippers van Parmezaanse kaas en Aceto balsamico€23,95
• Filetto di manzo, con tartufo
  Ossenhaas met truffelsaus€23,95
• Filetto di manzo, ai pepi
  Ossenhaas met pepersaus€23,95
• Filetto di manzo al gorgonzola
  Ossenhaas met gorgonzolasaus€23,95
• Filetto imperiale
  Ossenhaas met rodewijn saus en gerookte buffel mozzarella€23,95
• Filetto ai funghi
  Ossenhaas met paddestoelen roomsaus€23,95
• Filetto d’agnello con salsa al vino e fichi
  Lamshaas in rode wijnsaus en vijgen€23,95
• Filetto d’agnello con salsa al tartufo miele e funghi
  Lamshaas met truffel, paddestoelen en honing€23,95

Secondi Piatti di Pesce – Visgerechten

• Filetto di branzino con salsa al vino bianco e gamberi
  Zeebaarsfilet met witte wijnsaus en garnalen in tomatensaus€19,95
• Pesce spada alla coponata
  Zwaardvis van de grill met auberginesaus€19,95
• Gamberoni a Il Mulino
  Grote garnalen in tomatensaus€21,50
• Tonno alla griglia alla peperonata
  Tonijn van de grill met olijf-paprikasaus€21,50
• Misto di pesce
  Combinatie van gegrilde tonijn, zwaardvis en garnalen€24,50